jueves, 26 de mayo de 2011

Visites familiars - Cap de setmana del 13-14 de maig de 2011

Hola a tothom,
fa dies que no publico res nou, la veritat és que no hem fet cap feina nova a la vinya. Avui només posaré unes quante fotos d'algun membre de la familia que va anar-hi de visita.

En Roc i la Gal.la al costat d'un Merlot 


La Gal.la deambulant per la vinya


En Bru fugint dels "paparazzi"


La Mirin i en Rode amb un Cabernet


La meva preciosa neboda, l'Elna, i el seu pare passejant pel camp



Que guapus, eh?.
Bé, el cap de setmana no vaig anar a la vinya. Em moro de ganes d'anar a veure com està tot!
Ja us explicaré. Fins aviat!!






jueves, 12 de mayo de 2011

Jornada de feina a la vinya II, 12 de maig de 2011

Ja torno a ser aquí per seguir explicant el que hem fet avui. Per començar una vista general de la vinya després de passar-hi el muticultor, aclarir els ceps, ensulfatar i ensofrar.
Déspres de la feina feta avui els ceps creixeran amb més força!

Vinya treballada


Avui el que hem fet també és lligar els brots més llargs a les canyes, així creixeran cap amunt. Ho hem fet amb la típica eina de lligar tomateres ... la cinta de plàstic acosta el brot a la canya i després ho grapes i queda lligat. No ho hem fet a tots els ceps, només a aquells que ja tinguéssin brots suficientment llargs.

Cep lligat a la canya


Lligant ceps!!


Com veieu a vegades també treballo!!!
Per últim he tornat a mirar els ceps un per un per fer un recompte dels que ja tenien raïms, de passada anava traient algun brot que ens havíem deixat. Després de repassar-los tots el resultat és el següent:

MERLOT - tenen raïm 35 ceps de 73, això suposa un 47,95 % .
CABERNET - tenen raïm 32 de ceps de 67, això suposa un 47,76 % .

Vinga ja aniré informant, fins aviat!!!

PD. Els que no heu sortit a cap foto, o sí però voleu tornar-hi a sortir, us convido a anar un dia a fer una visita amb sessió fotogràfica inclosa... Esther, Gal.la, Padrí, Josep, Carme, Silvia, Marc, Mirin, Rode, Roc, Bru, Elna ... ANIMEU-VOS!!!

Per cert, menció especial a les meves germanes. A la Sílvia, la meva germana gran, que va estar el dia de la plantada tallant les arrels dels ceps amb tant carinyo que ja veieu els resultats. I a la Mirin, la meva germana petita, que va ser la que m'anava instruïnt i aconsellant per crear aquest Blog, ella és el cervell d'aquesta eina, jo simplement aplico el que em va ensenyar.
MOLTES GRÀCIES A TOTS PER IL.LUSIONAR-VOS AMB EL PROJECTE !!!

Jornada de feina a la vinya, 12 de maig de 2011

Hola a tothom,
avui és dijous però faig festa, he quedat amb el meu pare i el meu avi per anar a fer diverses coses a la vinya. El primer que hem fet és aclarir (no se si es diu així) els ceps, deixant només 2 brots per cadascun . El meu pare m'ha ensenyat com fer-ho i m'hi he posat amb l'ajuda del meu avi. Mentrestant ell preparava el muticultor per tornar a treballar la terra ... ja que hi tornaven a haver moltes males herbes.
Hem aclarit els ceps intentant que els 2 brots que deixàvem fòssin els més grans i a la vegada simètrics un amb l'altre. Val a dir que no sempre ha estat possible, a vegades havies de decidir si deixaves els 2 més grans o els 2 més simètrics.

Cep ja aclarit


És una feina de paciència però ho hem fet bastant ràpid. Després tocava tornar a ensulfatar i ensofrar. Jo passava tot davant amb l'ensulfatador i ensulfatava els ceps, el meu avi passava darrera meu amb un pot amb sofre, ensofrava aprofitant que les fulles eren molles i d'aquesta manera el sofre s'hi enganxava.

Filera de Merlot ensulfatats i ensofrats


Filera de Cabernet ensulfatats i ensofrats



Fa bastanta calor i el meu pare és el que està fent la feina més dura amb el muticultor, però està deixant la vinya amb un aspecte inmillorable!!

En Josep en plena feina!



Vinya neta de males herbes.



Encara hem fet més actuacions... us les explico en una altra entrada que aquesta s'està fent llarga!


MERLOT-32 i CABERNET-54, 12 de maig de 2011

Tal com us havia promès en l'anterior entrada, us penjo unes fotos dels 2 millors ceps, un de cada varietat... dic millors perquè fan goig i tenen bastants raïms!

MERLOT-32


CABERNET-54


No està malament no? Cal dir que no tots són així, tot i que sembla que tots són vius n'hi ha alguns que encara són petits i els hi costa créixer.




sábado, 7 de mayo de 2011

Visita control raïms - 7 de maig de 2011

Bon dia a tothom,
acabo d'anar a la vinya a veure com estava  i de moment va creixent bé , la propera setmana anirem amb el meu pare a espurgar-la ... es veu que s'han de deixar només 2 brots per cep. D'aquesta manera els 2 que deixem creixeran amb més energia.
Avui volia fer un recompte de quans ceps tenien ja raïms. Per això el primer que he fet és numerar-los començant per la part del camp més allunyat del torrent. Això em servirà per anomenar cada cep pel seu nom. P.Ex. MERLOT-25 o CABERNET-64
Acabat el recompte han resultat que 23 dels 73 ceps de MERLOT ja tenen raïms ... un 31,50 %. Pel que fa als CABERNET SAUVIGNON, ja tenien raïm 24 dels 67 ceps ... un 35,82 %.
... no se si és molt o poc, però estic molt content!!

Per cert, espectacular el MERLOT-32, és el millor amb diferència. No tinc imatges perquè no portava càmara, però prometo penjar-la en breu. Molt bé també el CABERNET-54.

Fins aviat!!!

domingo, 1 de mayo de 2011

Vinya treballada i tractada. 30 d'abril de 2011

Hola a tothom,
avui dissabte 30 d'abril he anat a veure com estava tot per la vinya. El meu pare i el meu avi aquesta setmana han estat treballant-hi .
Primer van passar el muticultor per treure les males herbes que s'estaven apoderant del tros, també amb l'ajuda d'una aixada han netejat els voltants dels ceps. Ha quedat així:

Vista general de la vinya.


Filera de Merlots!!!


A més de treballar-ho, també van ensulfatar i ensofrar les plantes, que es veu que ja tocava fer-ho. La veritat és que el camp té un aspecte molt millor que fa una setmana, així net de males herbes . Pel que fa als ceps, es veuen créixer forts i saludables!

    CABERNET SAUVIGNON


MERLOT


Bé, de moment tot està al seu lloc i fent el seu curs.
Per cert aquesta entrada és de la visita i les fotos fetes ahir, per tant, ha costat però... el BLOG ESTÀ ACTUALITZAT!!!!!
D'ara en endavant les entrades seran fresques ... del dia!!! 

PD. Per acabar una foto on es reflecteix l'estètica i la plasticitat d'una filera de ceps. Gaudiu-la!!!


Seguidors, gràcies per la vostra paciència i fins aviat!!






Si t'hi fixes ja es veu algun raïm !!! 25 d'abril de 2011

Avui és Dilluns de Pasqua i ens hem ajuntat tota la familia a dinar a casa els meus pares . S'ha repartit mones per tots els nens... i després de dinar algú ha proposat anar fins a la vinya caminant per fer baixar una mica l'àpat.

Voliem veure els primers raïms, que havia dit el meu pare que ja hi havia. Quina il.lusió quan els hem vist !!!
També ens hem trobat que havia crescut molta mala herba... en alguns punts no deixaven veure ni els ceps.

Cep Merlot amb futurs raïms!!


Traient algunes males herbes!!!


Avui ha vingut tothom, també l'Esther la meva dona, que encara no havia sortit al blog ... tot i que ja havia vingut alguna vegada. De seguida la veureu...

La meva preciosa dona... l'Esther!!!


La Gal.la a la seva pel camp...


Els raíms d'algun Cabernet també comencen a aparèixer!!!


El dia ha estat molt bé i aquesta visita de tota la família a la vinya ha estat la cirereta del pastís!! El meu pare diu que la propera setmana passarà el muticultor per treure les herbes i oxigenar el terreny.
L'Esther i la Gal.la... els meus tresors més preuats!!!


La propera setmana més noticies...
Salut!!!






sábado, 30 de abril de 2011

Les primeres fulles verdes ... 16 d'abril de 2011

Això no s'atura, dues setmanes després d'aparèixer els primers indicis de vida ... avui ja hi havia bastantes fulles d'un color verd exhuberant.

A continuació mostro les fotos, les 2 primeres són de Merlot i les 2 següents de Cabernet Sauvignon.

CEPS MERLOT


CEPS CABERNET SAUVIGNON



Comencen a fer goig, no??
Ara una foto que hauria d'estar a l'entrada anterior ...


FINS AVIAT!!

JA BROTEN!!! - 02 d'abril de 2011

Hola a tothom,
el dissabte 2 d'abril vaig portar a la meva filla, la Gal.la,  a veure les vinyes. Em feia molta il.lusió que vingués a veure-les, tot i que crec que es va aburrir una mica.
Quan vam arribar i els hi vaig ensenyar... miracle, ja començaven a brotar!!!

Cep Merlot amb primers brots!!


L'hereua!!!


Estic molt content  per la visita de la Gal.la i també perquè no m'esperava que amb només tres setmanes els ceps haguéssin brotat. Sembla que la cosa va bé ...


Cep Cabernet Sauvignon ja brotat!!


Que guapa!!!



Fins a la pròxima!!!


sábado, 23 de abril de 2011

Plantada de ceps III - 19 de Març de 2011 (CABERNET SAUVIGNON)

Déspres d'uns dies de pluja, ha tornat a sortir el sol, es dissabte i ens disposem a acabar de plantar la resta de ceps. Avui els que plantarem són de la varietat CABERNET SAUVIGNON.
Avui els que treballem som el meu avi, el meu pare i una mica jo. Els altres no poden venir perquè és canestoltes a Ordis.
El terreny està bastant tou i els forats es fan més ràpid que el cap de setmana passat.


Ja hem fet tots els forats i comencem a plantar els Cabernet Sauvignon, 2 ceps per completar la tercera fila de merlots , 2 files més de 25 ceps, 1 fila de 10 ceps i una altra de 5 ceps ( aquestes 2 últimes degut a la forma irregular del terreny, que no era un rectangle perfecte). En total 67 ceps de CABERNET SAUVIGNON, que sumats als 73 ceps de MERLOT fan un total de 140 ceps ... no se si sortirà vi o quan en sortirà, però per començar no està gens malament no?

Detall de cep de Cabernet Sauvignon plantat


Vista del camp amb la plantada a punt d'acabar

 

Detall Cabernet Sauvignon plantats


El meu pare, en Josep Clos i el meu avi, en Josep Torrentà acabada la feina. Sense ells dos no hauria estat possible... dos grans treballadors i dos savis que m'ensenyen tot el que saben. MOLTÍSSIMES GRÀCIES!!!

Per cert, avui és Sant Josep, el seu sant ...FELICITEU-LOS!!!
PER MOLTS ANYS!!!

Bé, la plantada ha finalitzat amb éxit. Al final 140 ceps (73 de MERLOT i 67 de CABERNET SAUVIGNON) distribuïts en 7 fileres, 5 de les quals amb 25 ceps, més 2 fileres més, una amb 10 ceps i l'altra amb 5 ceps.

Ara a esperar i a veures què passa!

FINS AVIAT!!!


Plantada de ceps II - 11 i 12 de març de 2011 (MERLOT)

La feina va ser més dura i llarga del previst, vam haver de tocar tots els forats ja que els ceps eren llargs i s'havien de tapar fins l'empelt... només deixant fora la part pintada de vermell.
Aquest primer cap de setmana de feina vam plantar la meitat ... en total 73 ceps de MERLOT , 2 files de 25 i una tercera de 23.
A continuació mostro més imatges de la jornada,

La Carmen, en Josep i jo intentant fer un forat prou fondo


En Marc i la meva mare en plena feina

Aquest sóc jo, l'ideòleg... de treballar ben poc!


Aspecte del camp acabada la jornada.


Detall d'un cep de Merlot ja plantat.


Està a punt de ploure i és hora de dinar. hem pogut plantar 73 ceps de MERLOT i fer algún forat més. les previsions anuncien llevantada pels propers 2 dies ... per tant plantarem la resta de ceps el cap de setmana vinent si el temps ho permet.

Gràcies a tots, heu fet una gran feina.

viernes, 22 de abril de 2011

Plantada de Ceps - 11 i 12 de març de 2011

Ja sabiem el lloc... en una part d'un hort propietat del meu pare on hi havia fruiters, alguns dels quals encara conservarem. Es tracta d'un tros de terra d'uns 30 metres de llarg per uns 12 d'ample.

Imatge de l'hort:


Vam decidir que planteriem els ceps en files d'uns 25 ceps cada una, amb una separació entre files de 2 metres i una separació entre ceps de 1,2 metres.

Fent els càlculs ens sortien uns 140 -150 ceps, per tant vam comprar uns 75 ceps de cabernet Sauvignon i uns 75 de Merlot.

Imatge dels ceps:


A partir d'aquí vam marcar les files amb un fil i els forats que s'haurien de fer, i el divendres 11 de març a la tarda vam començar a picar el meu pare, el padrí i jo. La feina era dura i anavem a poc a poc, l'endemà dissabte 12 de març era el dia oficial de fer la plantada, se'ns van afegir la Sílvia, en Marc i la meva mare, ... també van treure el cap la l'Esther, la Mirin i en Rode.

Fotos diverses de la plantada:

Forats fets


Primers ceps a punt de plantar


Gran equip treballant


El padrí, un crack


Feina molt dura aquesta de fer forats... pic, aixada, perpel.lina ... però bé amb aquest equip tan professional ens en vam anar sortint.

Em sembla que m'estic fent pesat amb aquesta entrada, en faré una altra per acabar aquest primer cap de setmana de feina.

Salut!